第61章（4 / 5）

作为一个当爹的，亲爹，他居然真打算卖掉两个女儿的金镯、金锁换钱花！可是偏偏他还觉得俩小孩说的挺有道理。

他总不能连两个小孩子都不如吧，但凡他把那金镯、金锁变成钱，换成铺子，钱就能生钱了，而且他还能不停地挣钱，女儿们出嫁之前他一定能多挣点家业。七月说得对，大不了他将来就把那铺子给女儿当嫁妆，等他有了钱就多买几个，三个女儿一人给个铺子当嫁妆，俩儿子也一人一个铺子当家产……

光是想想，张有喜都忍不住的激动兴奋。

…………

张有喜回来跟宋氏一商量，宋氏也赞同。

怎么说呢，庄户人家过日子，都知道节俭有多要紧，恨不得一文钱掰成两个花，从牙缝里省。宋氏以前也觉得这样，日子不就得这么过吗，即便以前家里没做生意时，日子也比村里不少人家过得好些，起码粗粮野菜能吃饱，一大家子人还没至于饿肚子。

究其原因，无非是公婆持家有道，张有喜三兄弟干活肯出力，省吃俭用，未雨绸缪，才能养活了这么一大家子人。

可是这么多年下来，老张家几辈子佃户，还不是一如既往的穷。

如今宋氏总算明白了这个道理，节俭是很重要，持家过日子细水长流，绝不能浪费，但钱是挣来的，不是省来的。开源才能节流，源头都没有水，你节流个什么。

但是……宋氏道：“家里还有四十两，这金镯、金锁你不是说能值三十多两，那也不够啊。”

“先问问再说，明日我拿去城中金银铺问问。”张有喜道，便是不够，不买这个铺子，他也可以买别的铺子不是？买个便宜点的。

再说不行他还留了一招呢。

“那两个呢？”张有喜乐呵笑道，“两个傻的，撺掇我卖她们东西，这会儿跑哪去了？”

“在厨房呢，”宋氏道，“说要自己煮什么香饮子给我喝。”

七月和平安忙着试验她们的“家庭版卤梅水”，怕头一回煮失败，没敢煮太多，平日煮羊奶的小锅里放入半锅水，按照乔娘子说的配方放入今日买来的乌梅和砂仁。

七月往里头放，平安紧张地踮着脚看着，叮嘱道：“二姐你别放太多了，少了咱们回头可以再往里加。”

“我知道。”七月道，“你帮我烧火。”

平安烧火，七月直接尝了一下那个乌梅和砂仁，怎么觉得乌梅有一股子烟熏火燎的味儿，又酸又涩，而那个砂仁却有点奇怪的辛辣，很纳闷这两样真的能煮出来好喝的卤梅水吗，全指望冰糖了？

七月也怕放多了，她以前煮羊奶也是，一开始总是忍不住把料子多放，弄得味道太重反而不好喝。七月斟酌着数了六颗乌梅、四颗砂仁放进去，跟平安看着火一起把锅烧开，又往里头放入冰糖，继续煮了会儿便停了火。

给它自己冷着吧，二哥和大姐都开始读书习字了，两人在灶门口洒点水灭了火灰，赶紧跑去东屋听二哥上课。

天气太热，上完课回来，锅里那“卤梅水”却还温热，七月尝了一口皱眉嘀咕道：“怎么这么涩，不好喝，根本没有乔娘子卖的好喝。”

“她那个是冷的，冰镇的，”平安道，“要不咱们等明早冷透了再喝试试。”

第二天早上再尝，还是涩，加了冰糖还是又酸又涩，好像还有点辛辣味道，琢磨着估计又是料子放多了。

怎么办？这也没法喝呀，小姐妹俩一商量，偷偷把锅里煮出来的乌漆墨黑的汤水倒了，留下那煮过一次的乌梅和砂仁看着还行，索性再重新加点水煮。

“让娘知道了又得数落我们浪费东西，”七月懊恼道，“冰糖老贵的，早知道我就放三颗乌梅、两颗砂仁试试。”

懊恼完了又感慨：“你说乔娘子她得挣多少钱啊，这香饮子可真赚钱，就这么几颗乌梅、几颗砂仁就能煮一大锅，就能卖三文钱一碗。”

平安赞同点头，就是就是，水又不用钱。

结果倒掉后再加水煮出来的这锅味道居然还不错，有点像乔娘子卖的那个了，就是汤色淡了点，不如乔娘子的那个颜色漂亮。

张有喜不在家，两个小孩高兴地拿小竹筒装了两杯，端去给宋氏和腊月品尝。

宋氏听两个小孩不打自招地讲完实验过程之后，看过她们买来的乌梅和砂仁觉得闻着味儿就有点冲，便建议她们煮之前把那乌梅和砂仁先洗干净、泡一泡再用。第一锅汤色煮出来乌漆墨黑，怕不光是料子放多了，洗洗泡泡去一去颜色，汤色不必像煮过一次这么淡就好。

反正是琢磨着吃呗，美食也是个不断尝试改进的过程，就像她们一开始煮羊奶，不也是边喝边改进煮得越来越好喝了吗。

小姐妹俩乐在其中。

平安品尝着她们自己煮的卤梅水，总觉得这个味道有点熟悉，像又不太像，应该还能更好喝，比这个酸、比这个甜，酸甜的味道再足一点，一种酸酸甜甜香香的味道……可是嘴巴想起来了，小脑袋瓜里实在没想起来。

平安揣摩着那味道，琢